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Saurer Bohneneintopf mit Speck, Fleischwurst, Ei und Champignons
Bohneneintopf gilt für mich als eine perfekte Mahlzeit an kühlen Herbsttagen. Durch die heiß servierten Bohnen in einer Tomatensoße, in Begleitung mit Wurst, Speck, Champignons und Ei, versorgt dieser Eintopf unseren Körper mit Vitaminen und Energie an kühlen Herbst- und kalten Wintertagen. Ein oder zwei Scheiben frisches Brot oder Brötchen dazu und das perfekte Essen ist fertig. Dieser Eintopf ist einfach in Zubereitung und deshalb eine gute Abwechslung für eine Mahlzeit. Mir persönlich schmeckt der Bohneneintopf so, wie ich den zubereitet habe. Würzig und sauer. Ihr könnt aber experimentieren, um einen auf Euch, abgestimmten Geschmack zu finden. Eine Zutatenliste und eine ausführliche Bes ...
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Spiegelei - so gelingt es jedem
Spiegelei ist nicht gleich Spiegelei. Ich mag Spiegeleier, wenn das Eigelb noch flüssig bleibt und das Eigelb beim Einstechen zerfliesst. Wer es anders mag, muss die Eier dementsprechend länger braten oder sogar wenden, um es von anderer Seite zu braten. Jeder kann, das für Ihm perfekte Spiegelei, für sich zubereiten, wenn er ein paar Regeln befolgt. Eine Zutatenliste und eine ausführliche Beschreibung gibt es unten. Probiere es und Teile Deine Meinung! Schau Dir das kurze Video an, wie ich es gemacht habe. Werbung Zubereitungsdauer: ca 10 Minuten Zutaten: - frische Eier - Stück Margarine - Salz und Pfeffer Zubereitung: Pfanne leicht erhitzen und Margarine zerschmeltzen lassen. Wenn die Mar ...
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Nudeln selber machen
Wenn es um Hausmannskost geht, gibt es nichts schöneres, als wenn man alles selbst machen kann und nicht auf Fertigprodukte zurück greifen muss. So auch bei mir. Heute habe ich selber Nudeln für meine Hühnersuppe gemacht, die ich vorhabe demnächst zu kochen. Habe bis dato noch nie selber Nudeln gemacht. Dies erwies sich aber nicht allzu schwer. Eine Zutatenliste und eine ausführliche Beschreibung gibt es unten. Probiere es und Teile Deine Meinung! Schau dir das kurze Video an, wie ich es gemacht habe. Werbung Zubereitungsdauer: ohne Ruhe- und Trocknungszeit ca. 30 Minuten Zutaten: - 500 Gramm Weizenmehl - 4 Eier - Salz - Wasser Zubereitung: Eier in eine Schüssel schlagen, ein Teelöffel Salz ...
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Sandkuchen ganz einfach backen
Ich habe mich gestern entschlossen einen einfachen Sandkuchen für Euch zu backen. Habe es schon lange nicht mehr gemacht und war bisschen skeptisch. Aber der ist mir echt gelungen und schmecken tut er auch. Ist mal eine Abwechslung zum Kaffee. Als nur was vorgefertigtes zu essen, weil ich ständig keine Zeit habe. Und siehe da: es hat gar nicht so viel Zeit gekostet, wie ich mir dachte. Nicht mal ganze 2 Stunden und der Kuchen war fertig. Ich konnte es gar nicht abwarten bis er abgeküht war. Hab den richtig genossen. Lecker, leicht und luftig. Zum Kaffee ein Muß. Und wenn ich es schaffe, dann schaffst Du das auch. Eine Zutatenliste und eine ausführliche Beschreibung gibt es unten. Probiere e ...
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Das Omelett - Mit Champignons
Heute möchte ich euch dazu inspirieren, ein Omlett zu machen. Es ist ganz einfach und schnell. Alle die gerne Eier mögen, ist das eine Alternative, um nicht immer nur Spiegelei oder Rühei zu essen. Mit Champignons und gerösteten Zwiebeln schmeckt es hervorragend. Und das beste: ein Omelett kann jeder machen. Es ist keine Kunst. Eine Zutatenliste und eine ausführliche Beschreibung gibt es unten. Probiere es und Teile Deine Meinung! Schau dir das kurze Video an, wie ich es gemacht habe. Und? Ist es Euch gelugen? Hat es geschmeckt. Schreibt mir einfach in den Kommentaren unten. Werbung Zeitaufwand: 10-20 Minuten Zutaten: - Eier - Zwiebel - Champignons - Salz und Pfeffer - Fett für die Pfanne Z ...
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