Geräucherter Bauchspeck mit Zwiebeln - richtig anbraten in der Pfanne

Bauchspeck richtig anbraten, um es nicht zu verbrennen, ist eine Kunst für sich. Ich habe über Jahre eine Methode für mich entwickelt, die das Anbrennen von Speck verhindert und das sogar zusammen mit Zwiebel. Und zudem bleibt mein Bauchspeck knusprig, zart und saftig. Und die Zwiebel goldbraun gebraten.

Wie das geht, kannst Du in voller Länge bei dreifacher Geschwindigkeit, in meinem Video sehen.

Danach kannst Du genau so wie ich, Bauchspeck richtig für verschiedene Gerichte, anbraten.

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Dann hinterlasse ein Kommentar, ob meine Methode, Bauchspeck anzubraten, zuverlässig ist.