SALATE

Schneller Salat mit körnigem Frischkäse, Cocktail-Tomaten und Lauchzwiebeln

Für den Sommer gibt es nichts schöneres als eine kühle Erfrischung. Und dabei muss es sich nicht immer um kühle Getränke handeln. Auch ein gekühlter Salat verhilft uns dabei, einen kühlen Kopf, an einem heißen Tag, zu behalten. Deshalb habe ich mich entschieden einen einfachen Salat mit körnigem Frischkäse, Cocktail-Tomaten und Lauchzwiebeln zu machen. Die Zubereitung ist echt einfach und schnell ...

Sauerkraut mit Möhren - Gedünstet im Topf

Ich zeige Dir hier, wie Du leckeres, gedünstetes Sauerkraut mit Möhren, ganz schnell und einfach, machen kannst. Es soll am Ende schön auf der Zunge zergehen und richtig gut schmecken. Schmeckt als Beilage zu allen Fleischsorten, ob Rindfleisch, Schweinefleisch oder Geflügel. Dazu dann noch Stampfkartoffeln, Salzkartoffeln oder Klöße und die perfekte Mahlzeit steht auf dem Tisch. Eine Zutatenlist ...

Fleischwurstsalat mit Salz-Dill-Gurken und Zwiebeln

Den Fleischwurstsalat mit Salz-Dill-Gurken und Zwiebeln, habe ich für all jene gemacht, die auf Saure Gurken stehen. Der Salat schmeckt besonders gut, wenn er gekühlt ist. Er passt sehr gut als Beilage, zu einer Scheibe Brot. Der Salat ist mega einfach und richtig schnell zu machen. Da die sauren Gurken den ganzen Geschmack für den Salat hergeben, brauchst Du lediglich nur Pfeffer als Gewürz. Wie ...

Salat mit Tomaten, Gurken, Brechbohnen, Paprika, Lauchzwiebeln - verfeinert mit Hirtenkäse und geröstetem Speck

Der heiße Sommer wird zwar nicht ewig anhalten, so lange es aber draußen heiß ist (weit über 35°C), gibt es nichts besseres, als eine gesunde Abkühlung. Ein kalter, saftiger Salat ist hier die richtige Mahlzeit, die Du gekühlt genießen kannst. Es gibt viele Salatvariationen. Da ich gerne auf warme Küche an heißen Tagen verzichte und ungern am Herd im Sommer stehe, versuche ich Salate mit verschie ...

Tomatensalat mit Lauchzwiebeln - in Sommer genießen

Der Sommer kommt mit großen Schritten auf uns zu. Die Temperaturen steigen von Tag zu Tag immer höher. Und wenn es richtig heiß draußen wird, wer hat da noch Bock stundenlang in der Küche zu stehen? Ich auch nicht. Bei heißen Wetter ist es wichtig, dass wir viel trinken und viele Vitamine zu uns nehmen. Fettiges und kalorienreiches Essen macht uns müde, träge und wir sind zu nichts zu gebrauchen. ...

Tomaten - Gurken - Mozarellasalat im Sahnedressing

Ein herrlich frischer Salat, der den Gaumen erfreut. Dieser Salat schmeckt nicht nur ganz lecker, sondern versorgt uns mit Vitaminen und Energie. Besonders empfehlenswert ist dieser Salat zu allen Fleischspeisen und als Erfrischung an heißen Tagen. Durch den Sahnedressing erhält der Salat einen besonders erfrischenden Geschmack und gekühlt schmeckt er noch besser. Das beste daran ist, daß er ganz ...